Pozitive Girl | Форум для девочек и девушек всех возрастов

Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Участников: 2

    Крем-сода

    avatar
    Gentle ghost
    бесплатная магия.

    Крем-сода Empty Крем-сода

    Сообщение автор Gentle ghost Вс Сен 15, 2013 1:06 pm

    Преамбула: сходили мы с Богданом в кафе. Я обещала его туда сводить, а обещания надо держать. Кафе оказалось нам не по карману: счет за два напитка и два пирожных - примерно наш дневной бюджетГрусть Но если жизнь дает тебе лимон, надо сделать из него лимонад! В кафе я увидела список ингредиентов для крем-соды и на вкус она оказалась замечательной.

    Загорелась сделать сама. На русском языке гугл находил всякую хрень типа промышленного рецепта изготовления газировки или многажды переписаных текстов для заполнения сайтов-продавцов алкоголя, сиропов и еще фиг знает чего. На ангийском все сразу нашлосьУлыбка Делюсь:

    Что нужно:
    Сахар
    Вода
    Ванилин (в той форме, в какой доступен)
    Лимон
    Газировка
    Лед

    Варим сахарный сироп. Пропорции: 2:1 сахар:вода. Доводим до кипения, как станет прозрачным (сахар полностью растворится) выключаем. Добавляем ванилин. В исходном рецепте было на 2 стакана сахара 1 стакан воды и 1 ч.л. жидкого экстракта. У меня было меньше сахара и воды, добавляла ванильный сахар, пока сироп не начнет пахнуть, как мне хочетсяУлыбка. Охлажденный сироп переливаем в бутылочку, храним в холодильнике.

    Пропорции собственно напитка примерно 1:10, на 1 единицу сиропа 10 единиц остальной жидкости (газировки, льда и лимонного сока). Я смешивала в графине и пробовала, пока не получилось "что надо". Лимон не обязателен, но он был в рецептуре в кафе и Богдану так больше нравится.

    В общем: просто, дешево, сердито, без консервантов и красителей! Наслаждайтесь!
    источник
    16 часов сна
    16 часов сна
    очередь за солнцем на холодном углу

    Крем-сода Empty Re: Крем-сода

    Сообщение автор 16 часов сна Вс Сен 15, 2013 5:22 pm

    спасибо за тему, идея интересная, попробую сделать ^^
    если не секрет?:

    конечно, мне резко стало интересно, кем тебе приходится Богдан :о



    все эти годы мы пили метиловый спирт.
    если ты слышишь, если ты слышишь меня,
    время вышло, а я не успел показать тебе
    черный цвет солнца.
    лето ушло и уже никогда не вернется.
    avatar
    Gentle ghost
    бесплатная магия.

    Крем-сода Empty Re: Крем-сода

    Сообщение автор Gentle ghost Вс Сен 15, 2013 6:35 pm

    tranquillity_flames пишет:конечно, мне резко стало интересно, кем тебе приходится Богдан :о
    цэ скопипащено
    Stuart пишет:В общем: просто, дешево, сердито, без консервантов и красителей! Наслаждайтесь!

    источник
    16 часов сна
    16 часов сна
    очередь за солнцем на холодном углу

    Крем-сода Empty Re: Крем-сода

    Сообщение автор 16 часов сна Вс Сен 15, 2013 11:16 pm

    Stuart пишет:цэ скопипащено
    какая я внимательная -___-
    сорри



    все эти годы мы пили метиловый спирт.
    если ты слышишь, если ты слышишь меня,
    время вышло, а я не успел показать тебе
    черный цвет солнца.
    лето ушло и уже никогда не вернется.

    Спонсируемый контент

    Крем-сода Empty Re: Крем-сода

    Сообщение автор Спонсируемый контент


      Текущее время Сб Окт 16, 2021 6:30 am