Биография
Родился 7 января 1964 года в Калифорнии, в городе Лонг-Бич. Родители Огюст и Джой Коппола назвали его Николас Коппола. Однако он сменил свою фамилию на Кейдж, чтобы начать свой путь актёра, не пользуясь именем своего знаменитого дяди Фрэнсиса Форда Копполы. Прототипами для нового имени послужили герой комиксов Люк Кейдж и композитор-авангардист Джон Кейдж
Несмотря на свои высокие гонорары, Николас Кейдж одно время испытывал финансовые затруднения, отчасти связанные с расходами из-за судебных тяжб со своими бывшими жёнами, отчасти с необычайно роскошным стилем жизни, избранным актёром, отчасти с ошибками в финансовых расчётах, сделанными им самим и его персональным бухгалтером. Николас Кейдж задолжал $14 млн государственной казне в виде налогов
В 2008 г. у Кейджа возникли финансовые трудности, и агентство, занимающееся недвижимостью, выставило от его имени на продажу его американское прибрежное поместье в городе Мидлтаун (Род-Айленд), которое актёр приобрёл в июле 2007 г. за $15,7 млн. Поместье было продано только за $6,2 млн
В 2009 году он был вынужден продать средневековый замок Найдштайн, который он приобрёл в 2006 году.
Кейджу также пришлось выставить на продажу свой дом в престижном районе Лос-Анджелеса «Бел-Эр» за $35 млн. Покупатель, чьё имя не называется, приобрёл дом в ноябре 2010 г. за $10,5 млн