Закуска из баклажан с моцареллой Hitskin_logo Hitskin.com

Это предпросмотр стиля с Hitskin.com
Установить стильВернуться к информации о стиле

Pozitive Girl | Форум для девочек и девушек всех возрастов
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Закуска из баклажан с моцареллой

Перейти вниз

Закуска из баклажан с моцареллой Empty Закуска из баклажан с моцареллой

Сообщение автор Гость Ср Апр 08, 2015 7:15 pm

Ингредиенты:

1 баклажан (большой),
2 свежих помидоров,
200 г моцареллы,
1 зубчик чеснока, растительное масло,
1 пучок петрушки (зелень), соль по вкусу,
перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Баклажан порезать колечками толщиной в 1 см.

Выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности с двух сторон по 2 минуты.

Помидоры разрезать и удалить семечки и серединки. Порезать полосками.

Сложить в миску помидоры, кусочками порезанную моцареллу и нашинкованную зелень.

Жареные баклажаны нужно разрезать на четвертинки и добавить в миску.

Посолить и поперчить. Заправить маслом. Чеснок пропустить через пресс и добавить в конце.

Выложить на блюдо и подавать со свежей хлебной лепешкой.

Приятного аппетита!
Anonymous
Гость
Гость


Вернуться к началу Перейти вниз

Закуска из баклажан с моцареллой Empty Re: Закуска из баклажан с моцареллой

Сообщение автор BrankaBra Пт Янв 06, 2017 7:37 pm

Я уже видела рецепт нечто подобного. Только там были помидоры, сыр фета и кедровые орешки.
А эта закуска мне очень понравилась, так я в буквальном смысле фанатка и баклажанов, и моцареллы.
BrankaBra
BrankaBra
Уже в коллективе


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения