Pozitive Girl | Форум для девочек и девушек всех возрастов

Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

+7
Liza Simpson
(^Karinka^)
Cerulean
Кисточка
Dulcis
16 часов сна
Ленусик
Участников: 11

    Кулинарная книга

    Ленусик
    Ленусик
    Звезда мирового масштаба


    Кулинарная книга Empty Кулинарная книга

    Сообщение автор Ленусик Сб Сен 17, 2011 8:38 am

    Мы очень часто остаемся дома одни. По этому нам надо самим уметь хоть что-нибудь готовить! Давайте здесь поделимся не сложными рецептами.
    Ленусик
    Ленусик
    Звезда мирового масштаба


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Ленусик Пн Сен 19, 2011 3:49 pm

    Я люблю очень люблю делать мини-пиццы, ведь на приготовление уйдет 2-3 минуты.
    Понадобится:
    Батон нарезной
    Помидор
    Сыр (чтоб в микроволновке плавился)
    Сам рецепт:
    Отрезаешь кусок хлеба (можно и несколько) натрешь небольшим слоем сыра, отрезаешь 2 кружочка помидоры (на один кусочек),(соль, перец по вкусу) натираешь большим слоем сыра и ставишь в микроволновку на 40 секунд.

    Еще есть магги на второе "пельмени по-уральски" такая вкуснятина не представляете!
    купите и попробуйте приготовить! ещё туда можно будет добавить и вареники, получается в два раза больше, и те, кто не ест мясо сможет полакомиться варениками в столь аппетитном соусе!


    Я хожу в кружок "Домовенок" там мы учимся готовить разные блюда, буду стараться регулярно сюда писать рецепты, скоро расскажу рецепт кукурузных оладьев с луком, которые можно использовать как закуску, как второе и даже как десерт.
    16 часов сна
    16 часов сна
    очередь за солнцем на холодном углу


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор 16 часов сна Чт Сен 22, 2011 8:51 pm

    Ленусик пишет:Еще есть магги на второе "пельмени по-уральски" такая вкуснятина не представляете!
    не признаю все эти магги и тому подобное

    когда одна остаюсь, ем макароны, пельмени и яйца, не хочу ничего готовить.
    Dulcis
    Dulcis
    Omnomnom


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Dulcis Пн Окт 10, 2011 12:18 pm

    Сахар+ломтики лимона...Самое простое=)))
    Ленусик
    Ленусик
    Звезда мирового масштаба


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Ленусик Вт Окт 11, 2011 8:56 am

    Сахар+ломтики лимона...Самое простое=)))
    никогда не пробовала, попробую!)
    Кисточка
    Кисточка
    Просто умница!


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Кисточка Вт Окт 11, 2011 3:21 pm

    Могу предложить сама не давно готовила , как приготовить сырники . Сырники - это вкуснятина ... Для того что бы приготовить это блюдо нам нужно :
    Упаковку творога наверное 200 г наверное больше
    2 яйца
    3 стакана муки
    По вкусу соли и сахара
    Сначала творог берём разминаем . Берём яйца разбиваем . 3 стакана муки сыпим можно и меньше . И соль и сахара по вкусу . Размешиваем если у вас получилось масса которая плывёт , то добавьте творога. Потом лепим маленькие кругляшки .Масло на сковородку , ждём пока корочкой золотистой не покроется . Потом в духовку на 5-10 минут . И всё готово . Приятного аппетита
    Ленусик
    Ленусик
    Звезда мирового масштаба


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Ленусик Вт Окт 11, 2011 5:48 pm

    БлоНдиНкО, а мы на кулинарном кружке добавляли кукурузу и лук порей, я думала лажа какая-то на вид, а попробовала и офигела.... при том, что я ненавижу лук это самое вкусное, что я когда либо ела, попробуйте со сметаной, еще вкуснее будет!
    Cerulean
    Cerulean
    Salvatore


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Cerulean Вт Окт 11, 2011 9:14 pm

    Чтож, ну я предложу, мы на технологии в школе готовили:
    "Сырники"
    1 пачка творога
    1 яйцо
    1 ст.ложка сахарного песка
    10-15 ст.ложки муки
    масло для жарки
    Перемешать( яйцо, мука и т.д.), слепить оладьи, обвалять в муке, жарить на раст.масле.
    Ммм...пончики:
    1.5 стакан муки
    2 ст. ложки сахара
    1 ст.ложка сливочного масла
    1 яйцо
    0.5 стакана молока
    0.5 ч. ложки соды
    раст.масло для жарки( в кастрюлею. т.е. поонадопится НЕ мало)
    пачка ванильного сахара
    сахарная пудра для посыпки
    в муку всыпать соду и ванилин, перемешать и просеить сахар, масло и яйцо тщательно растереть, развести молоко и постепенно всыпая муку(со смешанными ранне ингредиентами) замесить тесто, готовое тесто раскать толщеной 5мм. и стаканом вырезать кружочки, маленькой кружкой(рюмкой) вырезать внутри каждого серединки, предавая пончику образ кольца, жарить(в кастрюлю, налить масло(половину кастрюли как минимум)) на разогретом масле.


    Последний раз редактировалось: ТигрёнокЧо (Ср Окт 12, 2011 7:17 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
    Ленусик
    Ленусик
    Звезда мирового масштаба


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Ленусик Ср Окт 12, 2011 7:03 pm

    Спойлер:
    ТигрёнокЧо пишет:Чтож, ну я предложу, мы на технологии в школе готовили:
    "Сырники"
    1 пачка творога
    1 яйцо
    1 ст.ложка сахарного песка
    10-15 ст.ложки муки
    масло для жарки
    Перепешать( яйцо, мука и т.д.), слепить оладьи, обвалять в мукеЮ жарить на раст.масле.
    Ммм...пончики:
    1.5 стакан муки
    2 ст. ложки сахара
    1 ст.ложка сливочного масла
    1 яйцо
    0.5 стакана молока
    0.5 ч. ложки соды
    раст.масло для жарки( в кастрюлею. т.е. поонадопится НЕ мало)
    пачка ванильного сахара
    сахарная пудра для посыпки
    в муку всыпать соду и ванилин, перемешать и просеить сахар, масло и яйцо тщательно растереть, развести молоко и постепенно всыпая муку(со смешанными ранне ингредиентами) замесить тесто, готовое тесто раскать толщеной 5мм. и стаканом вырезать кружочки, маленькой кружкой(рюмкой) вырезать внутри каждого серединки, предавая пончику образ кольца, жарить(в кастрюлю, налить масло(половину кастрюли как минимум)) на разогретом масле.
    ну что, держи +)))))
    Cerulean
    Cerulean
    Salvatore


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Cerulean Ср Окт 12, 2011 7:15 pm

    Ленусик пишет:переПешать?)
    Ой...перемешать...
    Ленусик пишет:мука,Ю.))))
    Я спешила)
    Ленусик пишет:+
    Спасиб)
    Ленусик
    Ленусик
    Звезда мирового масштаба


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Ленусик Ср Окт 12, 2011 7:20 pm

    Незачто)))))
    (^Karinka^)
    (^Karinka^)
    ☆Electro touch☆


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор (^Karinka^) Вс Окт 16, 2011 8:32 pm

    Я знаю оч вкусный рецепт омлет с сыром
    Нам понадабятся:
    4 яйца
    1 столовая ложка молока
    натёртый на тёрке сыр
    соль
    зелень(по вкусу)
    подсолнечное масло
    Рецепт:
    В миску добовляем 4 яйца, 1 столовую ложку молока, соль. Всё чательно перемешываем (можно вилкой, венечком или миксером). Разагреваем сковородку и туда наливаем подсолнечное масло. Пока сковородка разагревается натираем сыр (так же вместо сыра можно и любую другую начинку). Смесь в миске выливаем в сковороду. Потом окуратно ножом или лопаточкой переварачиваем омлет на другую сторону. Посыпаем сыром. Окуратно один край омлета подворачивем, украшаем зеленью и готово!
    Cerulean
    Cerulean
    Salvatore


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Cerulean Вс Окт 16, 2011 8:50 pm

    (^Karinka^) пишет:омлет с сыром
    знаю точно такой же, только с зеленью и спецами, Ммм...как вкусно Улыбка
    (^Karinka^)
    (^Karinka^)
    ☆Electro touch☆


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор (^Karinka^) Вс Окт 16, 2011 9:06 pm

    ТигрёнокЧо пишет:с зеленью и спецами
    Там можно любые начинки)
    А так это оч вкусссссно)
    Cerulean
    Cerulean
    Salvatore


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Cerulean Вс Окт 16, 2011 10:26 pm

    (^Karinka^) пишет:Там можно любые начинки)
    А так это оч вкусссссно)
    Согласна)
    Ленусик
    Ленусик
    Звезда мирового масштаба


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Ленусик Сб Окт 29, 2011 8:17 am

    Шоколадный сюрприз:
    Спойлер:
    Топим шоколад на водяной бане, пока он топится разрежь банан вдоль, потом раздели поперек на три части. Посыпь банан молотыми орехами, залей шоколадом. Нужно подавать или горячим или холодным. Но я пробовала горячее. Очень вкусно.



    Пикантная пицца с помидорами:
    Спойлер:
    Муку просейте с солью, добавьте сливочное масло и разомните его вилкой, добавьте в массу воду, замесите тесто, раскатайте его и выложите в форму для выпекания.
    Яйца взбейте и соедините с тертым сыром, выложите смесь на корж.
    Тонко нарежьте помидоры и положите их сверху. Смажьте растительным маслом и посыпьте специями.
    Выпекайте пиццу в течение 20-25 мин в духовке при температуре 190 градусов.
    Liza Simpson
    Liza Simpson
    Читаем-пишем-пишем-читаем...


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Liza Simpson Ср Ноя 02, 2011 10:49 am

    Вот что знаю напишу:
    Яйца сюрприз (подруга рецепт подсказала) Понадобится: яйца, паштет, майонез.
    1. Несколько отваренных вкрутую яиц. Отчистить их от скорлупы.
    2. Вынуть желток. Растолкать его вместе с паштетом.
    3. Вот этим (что получилось из паштета и яиц) наполнить белок (то место где был желток).
    4. Сверху полить майонезом.
    Бусяндра
    Бусяндра
    ღ°°Не твОе счАстЬе°°ღ (◕‿◕)


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Бусяндра Вс Ноя 27, 2011 1:41 pm

    Если торопитесь в школу очень вкусно, мама мне так делала в дедстве, теперь сама делаю.
    Нам нужно:
    - Яйца 2шт.
    - Сливочное масло
    - Хлеб
    - Сливки или сметана (у нас в городе называется каймак, надеюсь у вас есть такое, но одно и то же что сливками)

    Приготовление: Сварить яйца, не остужая сразу почистить (понимаю горячо), разрезать яйца на 2 части вынуть желтки. Желтки растереть с кусочком масла и добавить (на 2 желтка) половину столовой ложки сливок,все растереть хорошо и посолить по вкусу. Берем белки и в лунку белка добавляем растертые желтки. Для украшения ложем сверху укроп. Еще можно без белков, на хлеб, тоже очень вкусно.

    Я готовила дома мороженное:
    Шоколадное, кофейное
    Нам нужно:
    - 6 яиц
    - 1 стакан сахара или сахарной пудры
    - 1стакан какао (если кофе то 1)
    - 0,5 стакана молока
    - 2 стакана сливок

    Приготовление:
    Спойлер:


    Последний раз редактировалось: Ленусик (Ср Ноя 30, 2011 10:01 am), всего редактировалось 1 раз(а) (Обоснование : Я картинки спрятала под спойлер, они ломают разметку страницы, и листать не удобно.)
    Бусяндра
    Бусяндра
    ღ°°Не твОе счАстЬе°°ღ (◕‿◕)


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Бусяндра Вс Ноя 27, 2011 1:43 pm

    Только с мороженным осторожно, очень быстро тает
    Ленусик
    Ленусик
    Звезда мирового масштаба


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Ленусик Вс Ноя 27, 2011 4:42 pm

    Natalie, в детстве)
    Бусяндра
    Бусяндра
    ღ°°Не твОе счАстЬе°°ღ (◕‿◕)


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Бусяндра Вт Ноя 29, 2011 2:26 pm

    Ленусик, Дааааааааааааааааааа)))))))
    Ленусик
    Ленусик
    Звезда мирового масштаба


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Ленусик Ср Ноя 30, 2011 9:59 am

    Спойлер:
    Natalie, плюсанула)))

    К нам иногда приходят неожиданно гости, поздно(чаще всего), и в магазин не побежишь, и вот мы с мамой готовили к чаю:

    Пирог с вареньем:
    Спойлер:
    К варенью добавить соду,перемешать (варенье начнет пузыриться). Яйца взбить с сахаром,добавить кефир,перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.(Тесто на кефире должно быть жидким). К тесту добавить варенье и хорошо вмешать. Вылить тесто в форму для выпечки,смазанную маслом. Выпекать пирог в духовке,нагретой до 200*С,в течении 25-30 минут. Проверить готовность пирога сухой палочкой. При желании можно пирог разрезать вдоль на две части и промазать вареньем. Пирог на кефире с вареньем готов!

    Печенье с сыром:
    Спойлер:
    Для приготовления печенья с сыром хорошо разотрите масло. Добавьте, растирая, соль, желтки, водку, тертый сыр и просеянную муку. На 30 минут отставьте тесто, а затем раскатайте в пласт толщиной 5 мм. Выемкой вырежьте фигурки, положите их на смазанный маслом противень, смажьте яйцом и поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте печенье до готовности (до золотистого цвета).
    Oksilady
    Oksilady
    ~♀ЖиЗнЕрАдОсТнАя♀~


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Oksilady Чт Дек 01, 2011 1:10 am

    Вкуснотища какая!!!!!! Ням-ням!
    Бусяндра
    Бусяндра
    ღ°°Не твОе счАстЬе°°ღ (◕‿◕)


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Бусяндра Чт Дек 01, 2011 3:46 pm

    [mention][/mention] пишет:•50 мл водки
    А зачем водка то?
    Liza Simpson
    Liza Simpson
    Читаем-пишем-пишем-читаем...


    Кулинарная книга Empty Re: Кулинарная книга

    Сообщение автор Liza Simpson Чт Дек 01, 2011 7:32 pm

    Ну, же надо чем то пирог запивать)))
    Или для храбрости

      Текущее время Пт Мар 29, 2024 12:53 am